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新・インドカレー中毒

No Curry No Life !!

※旧ブログ→インドカレー中毒 :2003年-2013年のコンテンツです...

名古屋ターリーCLUB:かっぱくんが幹事を務める名古屋カレークラスタによる研究会の公式ブログ


新田寺マハルのビリヤニ

昨日は晩ご飯にカレーをつくったんだけど、実は昼にも浜松の新田寺マハルでビリヤニを食べたのでした。

マトンビリヤニ、グレイビーがかかってて美味しかった。

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しかし、ビリヤニって出てきた瞬間は量多い絶対ムリと思うのに、結局しっかり平らげてしまう不思議…

ところで、ビリヤニによく入ってるこの梅干みたいな種がある果肉っぽいのは、アルーブカラというそうです。

カレープリンスに教えてもろた(笑)

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