2014-07-20 自作ターリー 先日、次男が誕生日だったので、週末の今日は「家族の記念日にはターリーを作る」というかっぱくん家の家訓にのっとりターリーを作成致しましたwこんな感じです。チキンカレー、アルチャナ、ダール、ライタ、ナスのヨーグルト添え。アルチャナは前回のナゴタリでも作ったメニューで、次男が気に入ったらしくリクエストがあったので作りました。リベンジ兼ねて^^;あと、次男はナス好きなので、ベンガル料理のレシピを参考にヨーグルト添えも作ってみました。油を吸ったナスは無敵ですね!