長きにわたって休止してたタンドールを、いよいよ再稼働しました!防水シートを二重にかぶせてたけど、それでも多少の浸水はあってサビが進んでますね…掃除したりしてから木炭を投入して、いよいよ点火!まずはチキンティッカから、、これはまずますの仕上が…
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