スパイス管理②

先日買ってきた容器を使って、ようやくスパイスの整理をしました。

容器１つ１つ洗って、念のため煮沸もして（使用前にそうするよう書いてあったので...）けっこう面倒くさかったのです。

でもこうして収まると、作りながらいちいちスパイス探さなくていいし、減り具合もわかり易いので、結構いい感じ。

次は保管＆持ち歩き用のケースを探さねば。